エスプレッソマシンの必須メンテ、バックフラッシュ
バックフラッシュとは、エスプレッソマシンのメンテナンスの1つです。 グループの内部に溜まった古い油や粉などを取り除き、味に対する影響の抑制や、故障の予防効果があります。 私の使用しているE61グループヘッドは、内部が複雑…

ガソリンスタンドで、バイクに空気を入れる必需品とは
キタコ「エクステンションエアバルブ」(90°) セルフのガソリンスタンドでバイクに空気を入れようとすると、ホイールの構造と干渉してしまい、空気が入れられないことがあります。自動車のバルブは横向きについていますが、バイクは…

サーマレスト「ネオエアーXライト」を購入。小さく収納できて高性能
キャンプへ行くのも躊躇してしまう昨今ですが、たとえ行けなくても、ネットを見ていると新しいギアが欲しくなってくるもの。今回は、新しいマットを購入してしまいました。 購入したのは、サーマレストの「ネオエアーXライト」というモ…

デジタルカメラで「フルサイズ」を選ばなくてもいい理由
ミラーレス一眼カメラで増えてきた “フルサイズ” 。 数年前から大手カメラメーカー各社が、競うようにラインナップを拡充している。 では、フルサイズは何がすごいのか? 本稿では、このフルサイズについて、改めて確認してみたい…

マシンから考えるエスプレッソ、シアトル式とイタリア式
こちらの記事でシアトル式とイタリア式のエスプレッソについて考えたが、今回はエスプレッソマシンのメーカーを視点に考えてみたいと思う。 エスプレッソマシンのメーカーは、日本では家庭向けに発売されているデロンギをはじめ、カフェ…

新型「Kindle Paperwhite(第11世代)」をチェック。定番モデルが大画面化でより快適に
Amazonの電子書籍リーダー「Kindle」シリーズの定番モデル「Kindle Paperwhite」に、最新の第11世代が登場しました。大きな特徴は、画面が前モデルの6インチから、6.8インチに拡大したこと。これによ…

キャンプにはこれで十分? 800円の“格安”エア枕を検証
テント内に置いた様子 キャンプで必要なもの、その1つに枕があると思います。もちろん寝袋の袋などに衣服を入れることでも代用できますが、やはり専用の枕のほうが、個人的には快適でおすすめです。 執筆現在の価格は約1,300円で…

Mazzer mini、ドーサーから粉が飛び散る問題を解決
Mazzer miniはとても良いグラインダーなのですが、1つ困った点があります。それは、ドーサーから粉が飛び散るということ。おかげで掃除も大変だし、せっかく正確に計量しても、その分量が減ってしまいます。 というのも、M…

おすすめの「エスプレッソ本」3冊
近年のコーヒーの人気もあり、関連する書籍も増えてきたように思う。書店にいくと雑誌で特集されていたり、料理のエリアに特設コーナーが設けられていたりする。 とはいえ、日本ではまだまだドリップコーヒーが人気で、エスプレッソはま…

Spigen「ウルトラ・ハイブリッド」購入。iPhone 13 mini用の耐衝撃ケース
新しく購入したアップルのスマートフォン「iPhone 13 mini」に装着するケースとして、Spigen(シュピゲン)の「ウルトラ・ハイブリッド」を購入しました。背面が透明になっているため、リンゴのマークが映えるアイテ…

ミニマリストとは。得たもの、感じること
ここ数年来、「ミニマリスト」というワードが流行っている。2015年に流行語大賞としてノミネートされたことで知った方も少なくないだろう。ミニマリストを簡潔にまとめると「最小限のモノで暮らすライフススタイル」のことだ。 “最…

デジタルカメラの「ホワイトバランス」とは?簡単に解説
ホワイトバランスは、ざっくりいうと「白を白く撮るための機能」です。 人間の目には色順応(いろじゅんのう)という機能があり、太陽光でも、蛍光灯の下でも、夕方の状況でも、白い紙を“白い紙”として認識できます。極端にいえば、水…